El jugo de caña de azúcar es el líquido obtenido al prensar caña de azúcar. Se consume como bebida en muchos lugares, especialmente donde la caña de azúcar se cultiva comercialmente, como en el norte de África, el subcontinente indio, el sudeste asiático, o en América Latina, donde en algunas zonas se le conoce como guarapo.
Podrás probarlo en la época de verano en el mercadillo de Sa Coma cada miércoles por la tarde. Visita nuestro stand y degusta esta delicia con limón o un toque de ron.