
Pomelo Amarillo
(Citrus Paradisi)
Es un árbol perennifolio, de 5 a 6 metros de altura cuyas hojas son simples, alternas, ovadas y dentadas, de entre 7 y 15 centímetros de largo.
Este delicioso cítrico de hasta 15 centímetros de diámetro, de forma similar a otros frutos como el limón, la naranja y la mandarina. Tiene de 11 a 14 carpelos o divisiones internas donde se alojan las semillas, muy firmes, jugosos y ácidos, que están separados por paredes membranosas que poseen un sabor más amargo. La pulpa que contiene suele tener un color que va del amarillo pálido al rojo muy intenso,