pitaya amarilla

Guayaba Cattley

(Psidium Guajava)

Es un árbol pequeño, muy aguantador y resistente, que a veces no pasa de ser un arbusto. Muy ramificado y frondoso, que casi no deja pasar la luz al suelo. Las hojas son elípticas, de unos 5 a 10 cm de largo. Las flores son blancas, de 2 a 3 cm de diámetro, solitarias. Los frutos son globosos, de 2 a 5 cm de largo, de color rojo y a veces amarillo, la pulpa es blanca. Es principalmente cultivado por el valor de sus frutos comestibles. Constituye una variedad de guayabo similar a la guayaba común, de la que se diferencia por sus hojas más lisas y sin nervaduras. La fruta es de sabor muy agradable, aunque su apariencia es casi igual a la de la guayaba común, su sabor es algo distinto.